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30.09.2018

El aroma del café nos pone de buen humor

El aroma del café nos pone de buen humor. Oler una taza de café es una forma muy conviviente de empezar el día. Este delicioso brebaje bloquea un receptor que que aumenta el sueño, permitiendo que otros estimulantes naturales del aroma del café aumenten nuestro estado de ánimo. Ahora vamos a descubrir el proceso por el […]

23.08.2018

La mejor hora para el café no es por la mañana

La mejor hora para el café no es por la mañana. Muchas personas suelen tomar su café por la mañana al levantarse. Sin embargo beber café a diferentes horas del día puede aumentar o reducir sus beneficios. Incluso puede convertirse en un riesgo para la salud, según una investigación de cronofarmacología. La parte del cerebro que […]

16.08.2018

5 Alimentos que no debes comer después de las 7 de la noche

5 Alimentos que no debes comer después de las 7 de la noche. Algunos alimentos se deben evitar en la noche porque pueden causar problemas en el metabolismo, la digestión, el descanso. La nutrióloga de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello en Chile, Rebeca Flores Galleguillos, nos da unos consejos. […]

04.05.2018

¿Es bueno para el corazón consumir café?

¿Es bueno para el corazón consumir café? El café es algo importante de la rutina de mucha gente pero te has preguntado alguna vez si de verdad es tan saludable esta bebida. Muchos estudios aseguran que tiene grandes beneficios y otros avisan de los peligros relacionados con el consumo de la cafeína. Un nuevo estudio […]

30.04.2017

Estudio afirma un peligro si te gusta el café sin azúcar

Estudio afirma un peligro si te gusta el café sin azúcar. Un reciente estudio realizado por la Universidad de Innsbruck en Austria ha investigado las preferencias por el sabor amargo y ha determinado que están relacionadas con signos de psicopatía, narcicismo y sadismo, informa ‘Daily Mail’. Según los resultados las personas que suelen tomar alimentos […]

14.04.2017

El genial truco de echar sal en el café que desconocías

El genial truco de echar sal en el café que desconocías. Ya nos imaginamos que te parece muy raro, pero cuando leas el  artículo y pruebes el truco puede ser te parecerá una muy buena idea. Los tipos de café tienen distintas notas de acidez, dulzor o amargor. A veces el café sabe demasiado amargo y […]

15.03.2017

La ciencia revela la mejor bebida para estimular la atención

La ciencia revela la mejor bebida para estimular la atención. El exceso de estrés nos agota día a día en el trabajo o en la universidad. Por eso para combatir los bajos niveles de concentración y energía, necesitamos un medio. Aquí viene la ciencia para darnos un buen consejo: ha sido descubierta una bebida que […]

05.08.2016

3 cosas que no debes añadirle a tu café

3 cosas que no debes añadirle a tu café. Para mucha gente un buen café no puede faltar en tu día. Hay muchas maneras de tomar el café y añadirle varias cosas. Hoy te contamos cuáles son las tres cosas que no debes añadirle y probablemente justo estas tres cosas sueles poner en tu café.  […]

23.11.2015

¿Sabías que el café disminuye el riesgo de muerte prematura?

Según concluye un nuevo estudio liderado por investigadores de la Harvard T.H. Chan School of Public Health de la Universidad de Boston, Massachusetts (EEUU), beber entre 3 y 5 tazas de café al día reduciría nuestras probabilidades de morir prematuramente. Los científicos llevaron a cabo un análisis de los datos obtenidos en tres macro estudios: el primero, con 74.890 […]

18.09.2015

¿Sabías que el café puede llegar a alterar el reloj interno del cuerpo?

Según una investigación llevada a cabo por investigadores de la Universidad de Colorado (EEUU) y el Laboratorio de Biología Molecular de Cambridge (Reino Unido), la cantidad de cafeína que contiene un café expreso doble induce a 40 minutos de retraso en el reloj biológico humano. Los científicos partieron de la base del funcionamiento de nuestro […]

04.09.2015

¿Sabías que han almacenado gas metano en el café?

Científicos han creado un proceso simple para tratar los residuos del café, que permite almacenar en ellos gas metano. Al remojar y calentar los posos, se crea un material que atrapa el carbono con el beneficio adicional de reciclar productos residuales. El metano es un gas de efecto invernadero bastante potente que contribuye al calentamiento […]

26.05.2015

¿Sabías que el café reduce el riesgo de impotencia?

Un estudio llevado a cabo por científicos del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston (EEUU) ha concluido que el café, el té, los refrescos con cafeína y las bebidas energéticas que también contienen esta sustancia, pueden mejorar los problemas de impotencia. La impotencia, causada mayoritariamente por la obesidad, […]