¿Sabías que el café puede llegar a alterar el reloj interno del cuerpo?

Según una investigación llevada a cabo por investigadores de la Universidad de Colorado (EEUU) y el Laboratorio de Biología Molecular de Cambridge (Reino Unido), la cantidad de cafeína que contiene un café expreso doble induce a 40 minutos de retraso en el reloj biológico humano.

Los científicos partieron de la base del funcionamiento de nuestro reloj interno que sintoniza nuestro cuerpo con los ciclos de día y de noche para que nuestro cuerpo nos diga cuándo hemos de dormir o cuando hemos de estar despejados.

Para descubrirlo, contaron con 5 voluntarios a los que se les administraba una pastilla diaria con la cafeína equivalente a dos cafés, tres horas antes de ir a dormir. Tras esto, compararon el efecto en el organismo de esta cantidad de cafeína con el efecto de la luz intensa antes de dormir.

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