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04.01.2021

¿Sabías que soñar ayuda a borrar los malos recuerdos?

¿Sabías que soñar ayuda a borrar los malos recuerdos? Un estudio de la Universidad de California (EEUU) revela que, mientras soñamos, la química cerebral vinculada al estrés se desactiva y el cerebro puede procesar las emociones para borrar o suavizar las que tenemos almacenadas de carácter doloroso. En el estudio utilizaron a 35 sujetos a […]

04.09.2016

El moho del pan es bueno o malo para nosotros

El moho del pan es bueno o malo para nosotros. Existe la creencia de que el moho es bueno para la salud. Y es así pero hay que dejarlo claro que no todos tipos de moho son buenos para la salud. Por ejemplo el moho azul que es típico para algunos quesos añade sabor y […]