¿Sabías que la sal no derrite el hielo, sólo hace que su grado de congelación sea inferior?
Lo que ocurre entre la sal (NaCl) y el agua (H2O) es pura química. Según la creencia popular la sal derrite el hielo, pero no es exactamente eso lo que ocurre. Cuando la sal se disuelve en el agua, los iones de sodio (positivo) y de cloro (negativo) quedan flotando y, uno atrae al hidrógeno […]