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07.08.2015

¿Sabías que las comidas picantes puede llegar a alargarte la vida?

Desde hace tiempo, múltiples investigaciones apuntan que las especias picantes tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, anticancerígenas y antiobesidad.

Ahora, un grupo internacional de investigadores, dirigidos por la Academia China de las Ciencias Médicas, decidió averiguar si realmente quienes las incorporan a menudo en su dieta son más sanos.

El estudio se ha basado en el historial médico y los hábitos alimenticios de 487.375 voluntarios, de entre 30 y 79 años, a los que se hizo un seguimiento entre 2004 y 2008.

Tras analizar los datos, los investigadores han comprobado que aquellos que tomaban una comida picante una o dos veces por semana redujeron el riesgo de mortalidad en un 10%. Y si las personas le añadían mordiente a sus platos de tres a siete veces semanales, entonces las probabilidades de fallecer descendían a un 14%.

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