¿Sabías que la comida basura hace sacar malas notas?

Un estudio realizado en la Universidad del Estado de Ohio dice que la comida basura afecta al rendimiento escolar.

Después de analizar a 11.740 estudiantes de todo Estados Unidos, observaron que los niños que consumían habitualmente comida basura en quinto de primaria, tres cursos después sacaban unas notas en lectura, matemáticas y ciencias un 20% peores que sus compañeros mejor alimentados.

Además los expertos descubrieron que los alumnos que incluían moderadamente la comida rápida en su dieta, solo flojeaban con respecto a los niños que no la probaban en una materia: las matemáticas.

La posible explicación es que ese tipo de alimentación es pobre en hierro, que ayuda al desarrollo cognitivo, e incorpora muchas grasas y azúcar, las cuales afectan negativamente a la memoria y la facultad de aprendizaje.

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