Un estudio de la Universidad de Missouri (EEUU) confirmaba que desayunar alimentos con un alto contenido proteico, como huevos o yogur ayuda a controlar el apetito. La clave está precisamente en el aumento de la sensación de saciedad que nos aporta estos alimentos. Y es que las proteínas son esenciales de la dieta, no solo en el […]
Según un estudio realizado por la Universidad de Medicina de Northwastern la proteína amiloide, cuya acumulación en el cerebro es un sello distintivo de la enfermedad del Azlheimer, comienza a asentarse dentro de las neuronas desde los 20 años. “El descubrimiento de que el amiloide comienza a acumularse tan temprano en la vida no tiene […]
Un equipo de científicos de The Scripps Research Institute de Florida ha demostrado que una molécula fabricada en laboratorio puede proteger al organismo del virus VIH de forma completamente eficaz. En el experimento, realizado con cuatro monos, los expertos imitaron artificialmente un anticuerpo de nuestro sistema inmune y lo introdujeron en los monos a través […]
Un experimento con ratones ha revelado que elevar los niveles de la proteína Cloto puede protegernos contra el déficit de aprendizaje y memoria provocado por la enfermedad de Alzhéimer. La proteína Cloto disminuye de forma natural con la edad y con ella nuestra capacidad cognitiva. Sin embargo, aún no estaba clara su relación con los […]
Según un estudio llevado a cabo en la Escuela Icahn de Medicina del Monte Sinaí (EEUU) dice que la capacidad del cerebro para hacer frente al estrés y ser menos susceptible a la depresión viene dada por un solo tipo de proteína. En su investigación indican que este proteína es concretamente la beta-catenina, que se expresa […]