¿Sabías que las verduras que se hacen fritas son mucho más sanas que las cocidas? Un equipo de científicos de la Universidad de Granada (España) ha demostrado que las verduras fritas con aceite de oliva mejoran sus propiedades saludables con respecto a su capacidad antioxidante y al contenido de compuestos fenólicos, que previenen el cáncer, la […]
Científicos del Reino Unido han demostrado que la personalidad, en concreto el nivel de apertura, influye mucho en la capacidad musical de las personas, incluidas aquellas que no tocan un instrumento. Este equipo de psicólogos ha identificado que el rasgo de la personalidad denominado apertura predice la habilidad y sofisticación musical. Las personas que puntúan alto en […]
Una investigación llevada a cabo por la escuela de negocios de Harvard (EEUU) sugiere que los procesos involucrados con la iniciación y la expresión posterior de un comentario sarcástico pueden mejorar la creatividad y el funcionamiento cognitivo de ambos, tanto del que lo ofrece como del que lo recibe. Los investigadores quisieron examinar los efectos […]
Un estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Escuela de Gerontología Leonard Davis, de la Universidad del Sur de California (EEUU) ha analizado la esperanza de vida de personas nacidas entre los años 1800 y 1935 en tres países distintos. Sus conclusiones revelan que las mujeres no siempre han vivido más años que los […]
Un estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Universidad Northwestern (EEUU) y de la Universidad de Ginebra (Suiza) ha determinado que la reactividad emocional depende de nuestros genes. Los investigadores analizaron los alelos cortos y largos del gen 5-HTTLPR de un grupo de 336 voluntarios. Teniendo en cuenta que los seres […]
Un estudio ha concluido que ver la televisión incrementa la probabilidad de sufrir hipertensión en un 30% entre los menores de la casa. Este porcentaje asciende a un 50% si se suma la inactividad física en el día a día. La investigación pone de manifiesto que la asociación entre el sedentarismo durante más de 2 […]
Según un estudio realizado por la Universidad de Cincinnati (EEUU), las personas que son más atractivas tienen una mejor salud, enferman menos y viven más tiempo que los demás. Para llegar a esta conclusión, los investigadores analizaron a 15.000 voluntarios con edades de entre los 24 y 35 años para ver las enfermedades que se […]