Los humanos de hace 30.000 años ya comían caracoles

El hallazgo en el yacimiento paleolítico de la Cova de la Barriada, en Benidorm, de restos fósiles de la especie Iberus alonensis, conocida por todos como caracol serrano, supone una prueba del consumo de caracoles como alimento durante el periodo Gravetiense. Hasta ahora se pensaba que estos moluscos empezaron a formar parte de la dieta […]